Colourful quinoa salad

Colourful quinoa salad

4.8 160 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Quinoa

garlic cloves
3
ghee or butter
50 g
water
1000 g
sea salt
2 tsp
white quinoa
150 g

Salad

spring onion/shallot white part only
1
fresh coriander leaves and stalks, plus extra leaves for garnishing
3 sprigs
lemon juice
30 g
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
broccoli cut into large florets
300 g
dried cranberries
40 g
flaked almonds toasted
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Sód 1198.6 mg

Białko 43.4 g

Kalorie 7762.1 kJ / 1848.1 kcal

Tłuszcz 123.1 g

Błonnik 36.4 g

Tłuszcz nasycony 41.7 g

Węglowodany 129.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stack up the savings 117 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Vegetarian Cooking 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 Min

Quinoa salad with mango salsa

Quinoa salad with mango salsa

1 Std.

Broccoli salad

Broccoli salad

10 Min

Kale, sprouts and red cabbage salad

Kale, sprouts and red cabbage salad

4 Std. 35 Min

Pumpkin and turmeric loaf

Pumpkin and turmeric loaf

1 Std. 50 Min

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

1 Std. 15 Min

Quinoa tabouli

Quinoa tabouli

12 Std. 40 Min

Vegetable bake with goat's feta

Vegetable bake with goat's feta

1 Std. 30 Min

Sweetcorn and black rice salad

Sweetcorn and black rice salad

1 Std.

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35 Min

Warm sweet potato and chickpea salad

Warm sweet potato and chickpea salad

45 Min

Brown rice salad

Brown rice salad

40 Min