Colourful quinoa salad

Colourful quinoa salad

4.7 163 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Quinoa

garlic cloves
3
ghee or butter
50 g
water
1000 g
sea salt
2 tsp
white quinoa
150 g

Salad

spring onion/shallot white part only
1
fresh coriander leaves and stalks, plus extra leaves for garnishing
3 sprigs
lemon juice
30 g
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
broccoli cut into large florets
300 g
dried cranberries
40 g
flaked almonds toasted
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Sód 1198.6 mg

Białko 43.4 g

Kalorie 7762.1 kJ / 1848.1 kcal

Tłuszcz 123.1 g

Błonnik 36.4 g

Tłuszcz nasycony 41.7 g

Węglowodany 129.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stack up the savings 126 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Vegetarian Cooking 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Quinoa salad with mango salsa

1 godz.

Traditional chicken broth with angel hair pasta

1 godz. 30 min

Avocado and egg yolk purée (around 6 months)

30 min

Green garden juice

5 min

Coconut rice pudding with fresh mango

25 min

Everyday Indian curry paste

30 min

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

1 godz. 30 min

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

1 godz. 15 min

Superfood salmon salad

1 godz. 5 min

Gluten and grain free bread rolls

1 godz. 20 min

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15 min

Choc chunk and pomegranate oatmeal cookies

45 min