Okonomiyaki

Okonomiyaki

4.7 113 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 45 min

4 Stück

Składniki

Okonomi-Sauce

Ketchup
70 g
Worcester-Sauce
35 g
Austernsauce
40 g
Sojasauce
20 g
Zucker
40 g

Teig und Fertigstellung

Weißkohl in Stücken (4-5 cm)
300 g
300 g Spitzkohl, in Stücken (4-5 cm)
Mehl
200 g
Dashi-Brühe (siehe Tipp)
200 g
Sojasauce
10 g
Eier
2
Backpulver
½ TL
Salz
½ TL
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
3
Garnelen, geschält, gegart in Stücken (1 cm)
200 g
Öl zum Braten
8 EL
Bacon, in Scheiben (opcjonalnie) (100 g), quer halbiert
1 Pck.
japanische Mayonnaise (z. B. von Kewpie) zum Beträufeln
160 g
Seetang, gemischt, getrocknet (Aonori), zum Bestreuen
1 EL
getrocknete Thunfischflocken (Bonito) zum Bestreuen
4 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 1852 mg

Białko 17 g

Kalorie 3641 kJ / 870 kcal

Tłuszcz 62 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 6/2022 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Paneer

Paneer

3 Std. 20 Min

Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

3 Std. 30 Min

Jiaozi

Jiaozi

1 Std. 30 Min

Koreanische Ramen mit Tofu

Koreanische Ramen mit Tofu

1 Std.

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

1 Std. 10 Min

Butter-Paneer-Masala

Butter-Paneer-Masala

40 Min

Veganes "Butter Chicken"

Veganes "Butter Chicken"

50 Min

Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam

Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam

25 Min

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

1 Std. 10 Min

Vegane Erdnuss-Ramensuppe

Vegane Erdnuss-Ramensuppe

45 Min

Knuspriger koreanischer Tofu

Knuspriger koreanischer Tofu

1 Std. 20 Min

Miso-Udon-Suppe

Miso-Udon-Suppe

8 Std. 30 Min