Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Okonomi-Sauce
- 70 g Ketchup
- 35 g Worcester-Sauce
- 40 g Austernsauce
- 20 g Sojasauce
- 40 g Zucker
Teig und Fertigstellung
-
300
g Weißkohl, in Stücken (4-5 cm)
lub 300 g Spitzkohl, in Stücken (4-5 cm) - 200 g Mehl
- 200 g Dashi-Brühe (siehe Tipp)
- 10 g Sojasauce
- 2 Eier
- ½ TL Backpulver
- ½ TL Salz
- 3 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 200 g Garnelen, geschält, gegart, in Stücken (1 cm)
- 8 EL Öl zum Braten
- 1 Pck. Bacon, in Scheiben (100 g), quer halbiert
- 160 g japanische Mayonnaise (z. B. von Kewpie) zum Beträufeln
- 1 EL Seetang, gemischt, getrocknet (Aonori), zum Bestreuen
- 4 EL getrocknete Thunfischflocken (Bonito) zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 3641 kJ / 870 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 62 g
- Tłuszcz
- 62 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Błonnik
- 3.7 g
- Sód
- 1852 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kokossuppe mit Pak Choi
25 min
Dumplings
45 min
Sabich (israelisches Sandwich)
1 Std. 10 Min
Koreanische Ramen mit Tofu
1 Std.
Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)
40 min
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3 Std. 30 Min
Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat
30 min
Korean BBQ Poutine
4 Std. 30 Min
Xiao Long Bao (chinesische Teigtaschen)
12 Std.
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45 min
Miso-Udon-Suppe
8h 30 min
Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo
1 Std. 10 Min