Przejdź do głównej treści Szukaj
Patatas duquesa con verduras

Patatas duquesa con verduras
3.7 6 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1600 g de agua
  • 800 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
  • 700 g de zanahoria en trozos (aprox. 4 cm)
  • 250 g de guisantes frescos
    250 g de guisantes congelados
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
Bechamel
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 500 g de leche
  • 40 g de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 742.5 mg
Białko 12 g
Kalorie 1587 kJ / 379 kcal
Tłuszcz 15.4 g
Błonnik 8.6 g
Tłuszcz nasycony 8.6 g
Węglowodany 50.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 163 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan greñado floral

5.0(3)

16 godz. 10 min

Salsa boloñesa vegana

3.0(7)

50 min

Gratén de patata y pescado

4.3(10)

1 godz. 10 min

Brazo de gitano con gambas y queso

3.9(9)

3 godz.

Champiñones a la crema con patatas asadas

4.8(75)

1 godz. 30 min

Pastel crujiente de verduras y garbanzos

3.6(9)

1 godz. 10 min

Nido de espagueti con crema de berenjena

4.2(97)

40 min

Pastel de patata y champiñón

4.1(37)

1 godz. 20 min

Frittatas de brócoli y cheddar

4.0(2)

1 godz.

Galette de setas

4.7(65)

1 godz.

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

4.2(10)

1 godz.

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

4.5(68)

1 godz. 30 min