Urządzenia i Akcesoria
Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
4 porzioni
Składniki
-
500 g di acqua
-
500 g di asparagi bianchi puliti
-
600 g di filetti di pesce tipo halibut
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
100 g di latte intero
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
-
200 g di cioccolato bianco a pezzi
-
250 g di yogurt bianco intero
-
150 g di lamponi + q.b.
-
60 g zucchero
-
10 g di succo di limone, spremuto fresco
-
prezzemolo tritato a piacere
-
foglie di menta a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
401.1 mg
Białko
43.4 g
Kalorie
2953.8 kJ /
706 kcal
Tłuszcz
35.8 g
Błonnik
5.4 g
Tłuszcz nasycony
1.5 g
Węglowodany
55.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Menu: Polpette al sugo di verdure; Mini tarte tatin
1 godz. 30 min
Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato
1 godz.
Cioccolata calda alla menta
15 min
Asparagi e patate con salsa olandese
50 min
Vellutata di asparagi e aneto con polpette di pollo e verdure a vapore
55 min
Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)
1 godz.
Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)
35 min
Trota con salsa olandese (Bimby Friend)
40 min
Treccia di trota salmonata sottovuoto
1 godz. 30 min
Petto di pollo al Metaxa
1 godz.
Polpette al sugo in vasocottura
1 godz. 30 min
Strangolapreti alla trentina
4 godz.