Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)

Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)

4.7 7 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz.

4 porzioni

Składniki

500 g di acqua
500 g di asparagi bianchi puliti
600 g di filetti di pesce tipo halibut
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
100 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
200 g di cioccolato bianco a pezzi
250 g di yogurt bianco intero
150 g di lamponi + q.b.
60 g zucchero
10 g di succo di limone, spremuto fresco
prezzemolo tritato a piacere
foglie di menta a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 401.1 mg

Białko 43.4 g

Kalorie 2953.8 kJ / 706 kcal

Tłuszcz 35.8 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 55.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Menù completi 47 Przepisów
Włochy

Menù completi 12 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

40 min

Canederli agli spinaci

2 godz. 30 min

Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato

1 godz.

Sarde al sugo di pomodoro

40 min

Filetti di pesce persico con caponata (Bimby Friend)

40 min

Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

35 min

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45 min

Trota estiva

50 min

Filetto di manzo con peperonata

40 min

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1 godz.

Torta a strati mascarpone e lamponi

5 godz.

Cioccolata calda con meringhe

3 godz. 30 min