Wersje kompatybilne
Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g di acqua
- 500 g di asparagi bianchi, puliti
- 600 g di filetti di pesce, tipo halibut
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 100 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 6 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda e strizzata
- 200 g di cioccolato bianco a pezzi
- 250 g di yogurt bianco intero
- 150 g di lamponi + q.b.
- 60 g di zucchero
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- prezzemolo tritato, a piacere
- foglie di menta, a piacere
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2953.8 kJ / 706 kcal
- Białko
- 43.4 g
- Węglowodany
- 55.9 g
- Tłuszcz
- 35.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.5 g
- Błonnik
- 5.4 g
- Sód
- 401.1 mg
Alternatywne przepisy
Bucatini con le canocchie
35 min
Cioccolatini ripieni al burro di arachidi
1h 30min
Tiramisù con biscotti al cioccolato
7 godz. 30 min
Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero
1h 20min
Ghiaccioli alla frutta arcobaleno
10 Std.
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20min
Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)
Nessuna valutazione
Filetto di manzo sottovuoto con purè di sedano rapa all'arancia
2h 30min
Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)
35 min
Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt
45min
Asparagi e patate con salsa olandese
50 min
Cupcake al cioccolato (senza glutine)
2 Std.