Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
Składniki
-
30 g di salsa di soia
-
20 g di miele
-
10 g di zucchero di canna
-
15 g di aceto di riso
-
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
-
½ peperoncino piccante fresco
-
35 g di acqua35 g di sake
-
2 sovracosce di pollo con la pelle (circa 180 g l'una)
-
1850 g di acqua
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
-
½ - 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
-
1 cipollotto a rondelle diagonali
-
½ peperoncino piccante fresco a fettine
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 2 porzioni
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana
2 godz. 55 min
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino
2 godz. 40 min
Spalla di maiale sottovuoto
12 godz. 25 min
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2 godz. 10 min
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2 godz. 20 min
Bistecca Sottovuoto
1 godz. 10 min
Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino
53 godz.
Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate
2 godz. 50 min
Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit
2 godz. 30 min
Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)
1 godz. 10 min
Pollo con sugo alla paprika a Cottura Lenta
4 godz.
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2 godz. 30 min