Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)

Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)

Brak ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

10 porzioni

Składniki

Composta di fichi senza zuccheri aggiunti

200 g di fichi secchi a metà
200 g di fichi freschi, puliti e a metà
50 g di acqua
3 cucchiai di semi di chia

Impasto al formaggio senza glutine

150 g di Cheddar a pezzi (2 cm)

150 g di Emmental, a pezzi (2 cm)
220 g di farina senza glutine
100 g di burro a tocchetti + q.b.
100 g di acqua
2 pizzichi di sale

Ripieno

80 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
80 g di mozzarella ben scolata e a pezzi
80 g di formaggio Stilton sbriciolato

80 g di Gorgonzola, sbriciolato
400 g di tofu solido pressato per 15 minuti (vedere consigli), a pezzi
1 cucchiaio di latte
10 fili di erba cipollina fresca tritata finemente

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 532 mg

Białko 22.3 g

Kalorie 1896 kJ / 453 kcal

Tłuszcz 27.4 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 34.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buono, senza 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sformatini verdure e yogurt

40min

Moussaka di lenticchie

1h 30min

Lasagna vegetariana

2h

Crostata salata tricolore

1h 30min

Scarola imbottita alle acciughe

1h

Melanzane ripiene alla Norma

1h

Spanakopita

1h

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2h 20min

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1h

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1h 10min

Pão de queijo

1h

Insalata di legumi (vegan)

50min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie