Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)

Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)

Brak ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

10 porzioni

Składniki

Composta di fichi senza zuccheri aggiunti

200 g di fichi secchi a metà
200 g di fichi freschi, puliti e a metà
50 g di acqua
3 cucchiai di semi di chia

Impasto al formaggio senza glutine

150 g di Cheddar a pezzi (2 cm)

150 g di Emmental, a pezzi (2 cm)
220 g di farina senza glutine
100 g di burro a tocchetti + q.b.
100 g di acqua
2 pizzichi di sale

Ripieno

80 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
80 g di mozzarella ben scolata e a pezzi
80 g di formaggio Stilton sbriciolato

80 g di Gorgonzola, sbriciolato
400 g di tofu solido pressato per 15 minuti (vedere consigli), a pezzi
1 cucchiaio di latte
10 fili di erba cipollina fresca tritata finemente

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 532 mg

Białko 22.3 g

Kalorie 1896 kJ / 453 kcal

Tłuszcz 27.4 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 34.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buono, senza 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Lasagna vegetariana

2 godz.

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55 min

Crêpes radicchio e Taleggio

2 godz.

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 min

Omelette verdure e formaggio

30 min

Porri con salsa di soia alla senape

45 min

Burger di cavolo nero

45 min

Ragù di nocciole vegetariano

35 min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4 godz.

Scarola imbottita alle acciughe

1 godz.

Scottadito di legumi

45 min

Insalata di quinoa con patate dolci, mele e spinaci

25 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie