
Urządzenia i Akcesoria
Slaný koláč s tuňákem, vejci a kapary
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
8 kusů
Składniki
Vejce
-
2 vejce z chladničky
-
voda k naplnění po značku 1 l
Těsto
-
125 gramů másla vychlazeného, na kousky
-
250 gramů hladké mouky
-
1 vejce
-
2 polévkové lžíce vody
-
1 čajová lžička soli
Náplň
-
300 gramů tuňáka konzervovaného v oleji scezeného
-
2 polévkové lžíce bílého vinného octa
-
30 gramů citrónové šťávy
-
1 žloutek
-
3 kusy ančoviček v oleji scezených
-
10 gramů olivového oleje
-
10 gramů medu
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
30 gramů rukoly
-
100 gramů cherry rajčat
-
20 gramů nakládaných kaparů scezených
-
50 gramů červené cibule nakrájené na kroužky (1 mm)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 kus
Kalorie
318.4 kcal /
1332 kJ
Białko
15 g
Tłuszcz
16.9 g
Węglowodany
26.9 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Sód
337.6 mg