Urządzenia i Akcesoria
Indické placky paratha s květákem
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porcí
Składniki
Těsto
-
140 gramů vody
-
300 gramů mouky na pečení atta na čapátí, nebo 150 gramů hladké chlebové mouky a 150 gramů celozrnné
-
30 gramů přepuštěného másla (ghí)
-
15 gramů olivového oleje
-
1 čajová lžička soli
Květáková náplň
-
1 snítka čerstvého koriandru
-
200 gramů květáku
-
1 stroužek česneku
-
5 gramů čerstvého zázvoru na plátky (2 mm)
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky zelené, bez semínek
-
20 gramů přepuštěného másla (ghí), plus na smažení
-
¼ čajové lžičky kmínu
-
¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porci
Białko
7.6 g
Kalorie
1160 kJ /
277 kcal
Tłuszcz
12.3 g
Węglowodany
34.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Indie
10 Przepisów
Czechy
Czechy
Może spodoba Ci się również...
Veganské lilkové massaman kari
50 min
Rybí hamburger s okurkovou omáčkou
20 min
Tortilly z celozrnné mouky
1 godz.
Ciabatta s olivami a tymiánem
16 godz. 40 min
Čerstvé těsto na těstoviny
40 min
Tortilly s fazolovou pomazánkou
1 godz. 45 min
Placky s bylinkovým máslem
35 min
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
1 godz. 25 min
Dýňové noky s Taleggio omáčkou
1 godz. 25 min
Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi
1 godz. 20 min
Dýňová frittata s petrželovým dipem
40 min
Turecký flatbread
2 godz. 10 min