![Babaganoush Babaganoush](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ab151d3a1a4cffc8ae378b5d4fe17105/Derivates/e15244da5c2819b8b5a293ec85cd1d8046a10480.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g di melanzane
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 60 g di salsa tahini
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- prezzemolo tritato, a piacere
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 535.2 kJ / 128 kcal
- Białko
- 4.4 g
- Węglowodany
- 4.8 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.4 g
- Błonnik
- 5.2 g
- Sód
- 207.5 mg
Alternatywne przepisy
Tzatziki
20 Min
Hummus di ceci
9h 20min
Hummus
10 min
Menù: Falafel; Babaganoush; Malabi (Bimby Friend)
3 Std.
Cavolfiore tikka masala
30 Min
Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha
1h 20min
Hummus di avocado (senza lattosio)
20 Min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40 Min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 Min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 Min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40 Min
Tahina
30 Min