![Falafel di ceci con salsa allo yogurt Falafel di ceci con salsa allo yogurt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b68f2e28-f63c-4a91-9996-2d28003a82d0/Derivates/430e4994-8113-4fd7-bdeb-f88ef31324ed.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Falafel di ceci
- 200 g di ceci secchi, ammollati per 12 ore in acqua fredda
- 30 g di cipolla
- ½ - 1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 25 g di farina tipo 00
- olio per frittura q.b.
Salsa allo yogurt
- 4 - 5 foglie di mentuccia, lavate
- 125 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 20 g di olio extravergine di oliva
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1028.3 kJ / 245.8 kcal
- Białko
- 14.5 g
- Węglowodany
- 30.3 g
- Tłuszcz
- 8.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.8 g
- Błonnik
- 7.2 g
- Sód
- 495.6 mg
Alternatywne przepisy
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
1 Std.
Falafel di lenticchie
12 Std. 30 Min
Hummus di ceci
9h 20 min
Babaganoush
40 Min
Hummus
10 Min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1 Std.
Falafel alle carote con salsa tahini
1 Std.
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40 Min
Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)
30 Min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 Min
Tahina
30 Min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 Min