
Urządzenia i Akcesoria
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Składniki
Falafel di ceci
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di ceci secchi ammollati per 12 ore in acqua fredda200 g
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di cipolla30 g
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spicchio di aglio (opcjonalnie)½ - 1
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di semi di cumino½ cucchiaino
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di succo di limone spremuto fresco10 g
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di farina tipo 0025 g
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olio per frittura q.b.
Salsa allo yogurt
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di mentuccia lavate4 - 5 foglie
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di yogurt greco bianco, non zuccherato125 g
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di succo di limone spremuto fresco20 g
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di olio extravergine di oliva20 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
245.8 kcal /
1028.3 kJ
Białko
14.5 g
Tłuszcz
8.2 g
Węglowodany
30.3 g
Błonnik
7.2 g
Tłuszcz nasycony
0.8 g
Sód
495.6 mg