Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus
Składniki
-
50 g de boletus deshidratados
-
500 g de agua caliente
-
120 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
100 g de puerro en rodajas
-
100 g de cebolla en trozos
-
50 g de brandy
-
1000 g de babilla de ternera (en una pieza) salpimentada
-
1 - 2 cucharadas de caramelo líquido
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
250 g de setas frescas en láminas o en tiras
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate
25 min
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30 min
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20 min
Tostadas con queso de cabra, compota de frutas y granola
50 min
Vasitos de espárragos con salpicón
10 min
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3 godz. 30 min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 min
Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)
35 min
Risotto con gambas, salchichas y manzana
30 min
Salmón marinado con remolacha
48 godz.
Patatas con mejillones
30 min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 min