Urządzenia i Akcesoria
Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
-
4 filets de lieu noir sans peau (120 g le filet)
-
1 oignon coupé en deux
-
2 échalotes coupées en deux
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 tomates en quartiers
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
650 g d'eau
-
8 olives noires dénoyautées coupées en deux
-
2 feuilles de basilic frais ciselés
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
380.4 mg
Białko
29.6 g
Kalorie
1122.6 kJ /
268.3 kcal
Tłuszcz
9.4 g
Błonnik
4.1 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g
Węglowodany
17.8 g
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