Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 stecche di vaniglia
- 600 g di latte intero
- 200 g di panna, min. 30% di grassi
- 180 g di zucchero
- 6 tuorli
- 1 pizzico di sale (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1123 kJ / 268 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 27 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Błonnik
- 0.1 g
Alternatywne przepisy
Gelato alla crema
10 godz. 15 min
Gelato allo zabaione
10h 20min
Gelato al cioccolato
12 Std.
Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey
14h 20min
Gelato fiordilatte
10h 30 min
Gelato alla vaniglia
12 Std.
Gelato alla vaniglia
12 Std.
Gelato alla liquirizia
8 godz. 30 min
Nidi di meringa
3 godz. 20 min
Lava cake al cioccolato con gelato al caffè
10h
Salame dolce al limone
10h
Gelato al pistacchio salato
26h 30 min