Tartare d’œufs

Tartare d’œufs

4.7 85 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 35 min
4 portions

Składniki

  • 6 œufs
  • 700 g d'eau
  • ½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 5 g), ciselée en rouelles (2 cm)
  • 150 g de carottes nouvelles évent. pelées, en morceaux (3 cm)
  • 120 g de radis rouges coupés en deux
  • 40 g d'oignons en botte en morceaux (3 cm)
  • 30 g d'huile d'olive
  • 25 g de vinaigre de vin blanc
  • 40 g de moutarde de Dijon
  • 1 c. à café de sel
  • 6 pincées de poivre, moulu
  • 8 tranches de pain de mie blanc
  • 4 pincées de fleur de sel

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 376 kcal / 1568 kJ
Białko 15.8 g
Tłuszcz 21 g
Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...