
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g Butter
- 80 - 100 g Zwiebeln halbiert
-
200
g Rote Rüben, roh geschält in Stücken
lub 200 g Rote Rüben, gekocht in Stücken - 100 g Rotwein
- 3 TL Vanillezucker
- 200 g Sauerkraut
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Sternanis
- ½ Zimtstange
- 1 - 2 Birnen
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 2 - 3 Prisen Salz
- 30 - 60 g Orangensaft, frisch gepresst
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 376 kcal / 1576 kJ
- Białko
- 4 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Węglowodany
- 57 g
- Błonnik
- 13 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Sód
- 931 mg
Alternatywne przepisy
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40 min
Grünes China-Gemüse
30 min
Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)
168 godz. 30 min
Rosmarin-Rotwein-Lammschulter mit Rohkostsalat und Ciabatta
15 godz.
Einfache Gemüsesuppe
40 min
Zuccini-Minz-Suppe und Tomaten-Kokos-Suppe mit Linsenknödeln (XXL)
1 godz. 20 min
Menü: Pastinaken-Kürbis-Suppe, Linsenpastete mit Rettichsalat, Brombeer-Trifle
2 godz. 40 min
Menü: Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme; Mandelpudding
1 godz. 20 min
Menü: Tomatencremesuppe und Kohlrouladen mit Hirse und Champignonsauce
1 godz. 40 min
Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt
1 godz. 10 min
Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce
25 min
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45 min