Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g Wasser
- 2 Eier
- 500 - 550 g Romanesco, in Röschen
- 35 - 40 g Weißweinessig
- 20 g Olivenöl
- 1 ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Zucker
- 1 TL Senf
- ½ - 1 rote Peperoni, entkernt, in Stücken
- 150 g Crème fraîche
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 Frühlingszwiebel, in dünnen Ringen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1163 kJ / 278 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Błonnik
- 6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Topping
45min
Quinoasalat mit Zucchini und Karotte
1h 35 min
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45min
Selleriesalat
1 Std. 15 Min
Gurkensalat mit Räucherforelle
30 Min
Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse
15 min
Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette
40 min
Heidelbeer-Balsamico-Dressing
5 Min
Glasierte Babykarotten
25min
Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing
35 min
Gewürzlinsen mit RUPP Enzian
40 min
Polentaschnitten mit Gemüse
45min