![Menù: Curry vegan con riso; sorbetto mango e cocco (Bimby Friend) Menù: Curry vegan con riso; sorbetto mango e cocco (Bimby Friend)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a3c6e0dd8b1375b30abc04384dc89509/Derivates/1f06e12db2d91e2328afc048ce616a2860714a2a.jpg)
Wersje kompatybilne
Menù: Curry vegan con riso; sorbetto mango e cocco (Bimby Friend)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sorbetto al mango e cocco
- 60 g di zucchero
- 500 g di polpa di mango congelata, a pezzi
- 100 g di latte di cocco, in barattolo
Riso e verdure
- 1200 g di acqua
- 200 g di riso jasmine
- 150 g di funghi freschi, a fette (3 mm)
- 150 g di melanzana, a cubetti (2-3 cm)
Thai curry verde
- 400 g di latte di cocco, in barattolo
- 60 g di pasta di curry verde (vedere consigli)
- 150 g di carote, pelate e a fette (1 cm)
- 150 g di peperone rosso, pulito e a pezzi (2 cm)
- 150 g di cimette di broccoli
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 7 foglie fresche di kaffir lime
- 100 g di germogli di bambù in scatola, sgocciolati
- 2 - 3 peperoncini verdi freschi, a fette sottili (opcjonalnie)
- 10 g di foglie di coriandolo, fresche, per servire
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2718.8 kJ / 649.8 kcal
- Białko
- 12.3 g
- Węglowodany
- 97.2 g
- Tłuszcz
- 19.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 17.8 g
- Błonnik
- 8.3 g
- Sód
- 735 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tartufi dolci con avena e semi di carrube
15 分钟
Club Sandwich falafel, pomodorini, babaganoush con patate
6h
Burger veg di soia
3h 20min
Zuppetta asiatica con tofu (vegan)
1 Std. 30 Min
Crostata con curd al limone e té nero (vegan)
1 Std. 30 Min
Melanzane al curry vegan
50 Min
Seitan
4h 15min
Chili di seitan (vegan)
30 Min
Paté di lenticchie rosse al curry
4h 10min
Veg-burger (vegan)
1hod. 10min
Seitan speziato con verdure insaporite
20 分钟
Tahina
30 Min