
Urządzenia i Akcesoria
Polpetti affogati
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
3 porzioni
Składniki
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prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate1 mazzetto
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di olio extravergine di oliva40 g
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spicchio di aglio1
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peperoncino di cayenna secco, tritato piccante fresco o secco1
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di polpettine di vitello piccoli puliti720 g
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di vino bianco, secco50 g
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di polpa di pomodoro a pezzi in scatola250 g
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di sale½ cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di capperi sotto sale (opcjonalnie) sciacquati e dissalati15 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
215 kcal /
899 kJ
Białko
20 g
Tłuszcz
11.9 g
Węglowodany
4.9 g
Błonnik
1.5 g