Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Mini pastiere al cioccolato
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
10 pezzi
Składniki
Pasta frolla al cacao
-
100 g di zucchero
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
-
3 tuorli
-
120 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
25 g di cacao amaro in polvere
-
1 stecca di vaniglia i semini
Ripieno
-
140 g di zucchero
-
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
100 g di latte intero
-
200 g di grano cotto
-
1 pizzico di sale
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
160 g di ricotta di pecora scolata dal siero
-
20 g di cedro candito a dadini
-
150 g di cioccolato fondente in gocce
-
1 - 2 cucchiai di acqua di fiori d'arancio
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Kalorie
467.1 kcal /
1954.5 kJ
Białko
10 g
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
63.6 g
Błonnik
4.4 g
Tłuszcz nasycony
11.5 g
Sód
133.8 mg
