Urządzenia i Akcesoria
Millefoglie alle arance
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 4 godz.
8 porzioni
Składniki
Crema pasticcera alle arance
-
100 g zucchero
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
-
450 g di latte intero
-
40 g di farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
100 g di tuorli (5 tuorli circa)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
50 g di succo di arancia, spremuto fresco
-
1000 g di acqua
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Terminare la preparazione
-
50 g zucchero a velo
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
230.5 mg
Białko
7.3 g
Kalorie
1474.8 kJ /
352.5 kcal
Tłuszcz
16.3 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
8.6 g
Węglowodany
47.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cheesecake alla crema pasticcera e fragole
4 godz. 25 min
Galette rustica alle ciliegie
2 godz.
Torta cuore soffice panna e caffè
4 godz. 30 min
Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé
3 godz. 30 min
Tortine alle banane con salsa al limone
45 min
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1 godz. 30 min
Tiramisù pistacchi e ciliegie
5 godz.
Mousse al pistacchio (TM6)
3 godz.
Torta all'ananas, limoncello e amaretti
1 godz. 50 min
Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi
1 godz. 5 min
Tordelli lucchesi
2 godz. 30 min
Bomboloni croccanti con crema
5 godz. 30 min