Przejdź do głównej treści Szukaj

Albóndigas de sepia y jamón
3.7 256 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
6 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 100 g de pan blanco semiduro (del día anterior) en trozos
  • 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y algo más picado
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de jamón serrano en dados de aprox.1 cm
  • 400 g de sepia semicongelada en trozos
  • 1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
  • 2 huevos
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 40 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • aceite
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 hoja de laurel seca
  • 200 g de vino blanco
  • 300 g de agua
  • 2 clavos enteros

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1151.7 mg
Białko 25.6 g
Kalorie 1076 kJ / 257 kcal
Tłuszcz 12.6 g
Błonnik 1.2 g
Tłuszcz nasycony 2.8 g
Węglowodany 10.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Andalucía 43 Przepisy
Hiszpania
Revista Thermomix nº 133 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

4.8(177)

2 godz. 20 min

Risotto con beicon y manzana

3.3(177)

30 min

Tortillitas de bacalao con miel de caña

4.7(69)

30 min

Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez

4.1(21)

1 godz. 50 min

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

4.0(22)

40 min

Arroz con habichuelas

4.3(40)

1 godz.

Asadillo manchego

4.0(67)

4 godz. 15 min

Berberechos al natural con limón

4.4(17)

2 godz. 15 min

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

4.6(78)

2 godz.

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

4.3(117)

10 min

Berenjenas paputsákia (Grecia)

4.6(217)

1 godz. 20 min

Bonito en escabeche

4.8(82)

24 godz. 25 min