Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

4.2 19 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

6 Portionen

Składniki

weiße Gelatine
1 ¾ Blatt
Zucker
70 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt kalt
200 g
Minze abgezupft
4 Stängel
Basilikum abgezupft
5 Stängel
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Orange filetiert
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 30 mg

Białko 5 g

Kalorie 913 kJ / 218 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 24 g

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THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Przepisy
Niemcy

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