Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Kalbsbraten-Aufschnitt mit Meerrettich-Dip
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
16 Portionen
Składniki
Kalbsbraten
-
Dill grob gehackt15 g
-
Minze abgezupft15 g
-
Koriander, frisch grob gehackt20 g
-
Petersilie grob gehackt20 g
-
Zitronenschale, gerieben2 TL
-
Knoblauchzehen3
-
Salz2 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Rapsöl15 g
-
Kalbsrücken800 g
Meerrettich-Dip und Fertigstellung
-
frischer Meerrettich in Stücken (3 cm)50 - 100 g
-
Dill grob gehackt5 g
-
Parmesan in Stücken (1 cm)30 g
-
Mandelstifte (opcjonalnie)20 g
-
Zitronenschale, gerieben½ TL
-
körniger Frischkäse300 g
-
Salz3 - 4 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
379 mg
Białko
3 g
Kalorie
203 kJ /
48 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Węglowodany
3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
THERMOMIX® Magazin 2/2025
42 Przepisy
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata
50 min
Petersilienöl
2 godz. 15 min
Zitronen-Parmesan-Hähnchen mit Zucchininudeln
30 min
Kopfsalat-Suppe
30 min
Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen
30 min
Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse
1 godz.
Geflügelpastete mit Pistazien und Portwein
24 godz.
Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf
1 godz. 10 min
Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel
45 min
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 min
Heiße Spekulatius-Schokolade mit Eierlikör
15 min
Rehkeule mit Wirsing und Laugenknödeln
2 godz. 30 min