Urządzenia i Akcesoria
Petits pâtés de Pézenas
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 portions
Składniki
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de beurre froid, coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel et 3 pincées
-
50 g d'eau
-
200 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux
-
50 g de gras de porc ou d'agneau
-
40 g de sucre roux
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
2 pincées de poivre moulu
-
2 pincées de cannelle en poudre
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
-
1 œuf battu
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
812 mg
Białko
19 g
Kalorie
2304.8 kJ /
553.5 kcal
Tłuszcz
35.5 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
18.3 g
Węglowodany
38.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix® et moi - n°36
45 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
2 godz.
Baba au rhum
4 godz.
Cake aux fruits confits
4 godz. 30 min
Craquelins bretons
1 godz. 10 min
Brunch allemand
1 godz. 15 min
Tartelettes aux fruits
1 godz. 10 min
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
1 godz. 30 min
Babas au rhum et fruits rouges
4 godz.
Merveilles
1 godz. 10 min
Canistrelli
1 godz.
Fougasse lardons et romarin
3 godz. 15 min
Brioche des rois
6 godz. 35 min