Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

3.0 3 rating
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 7 godz. 30 min
10 porții

Składniki

  • căței de usturoi
    4
  • ghimbir proaspăt
    40 g
  • miere
    80 g
  • oțet alb
    15 g
  • pastă coreeană de ardei iute
    60 g
  • pastă miso
    60 g
  • sos de soia
    20 g
  • ulei brun de susan
    30 g
  • somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
    1
  • ulei de floarea soarelui pentru uns
    4 linguri
  • ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
    200 g
  • ulei brun de susan
    2 linguri
  • ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
    1 fir
  • microplante (opcjonalnie)
    10 g
  • semințe de susan, prăjite (opcjonalnie) albe și negre
  • lămâi tăiate clini și felii
    2

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 583.7 mg
Białko 10.4 g
Kalorie 1028.4 kJ / 245.8 kcal
Tłuszcz 17.4 g
Błonnik 1.6 g
Tłuszcz nasycony 2.9 g
Węglowodany 13.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...