Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1300 g roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
- 100 g ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
-
10 - 12
frunze mentă proaspătă
lub 1 linguriță mentă uscată - 4 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 75 g orez alb cu bobul lung
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1644 kJ / 392 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 33 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Błonnik
- 9.2 g
Alternatywne przepisy
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 min
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10 Min
Dovleac copt și tocăniță de vită
3 Std.
Panzanella de iarnă
40 Min
Ananas sous-vide
Keine Bewertungen
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 min
Dressing cu portocală și curry
Keine Bewertungen
Legume umplute
1 Std. 20 Min
Carpaccio de sfeclă roșie
Keine Bewertungen
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1 Std. 30 Min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1 godz. 25 min
Far breton cu prune uscate
2 Std.