Omelette con contorno di spinaci e riso croccante

Omelette con contorno di spinaci e riso croccante

4.7 23 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

30 g di Parmigiano Reggiano
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
180 g di riso selvaggio
1200 g di acqua
3 uova
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di spinaci freschi in foglia
2 fette di prosciutto cotto

2 fette di formaggio
olio extravergine di oliva q.b.
gocce di succo di limone a piacere

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 268.8 kcal / 1124.5 kJ

Białko 14.8 g

Tłuszcz 7.2 g

Węglowodany 38.7 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Sód 462.8 mg

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