Wersje kompatybilne
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g di zucchine, senza le estremità (circa 3 zucchine)
- 500 g di patate, sbucciate e, se necessario, a metà
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 ¼ cucchiaino di sale
- ¾ cucchiaino di pepe nero macinato
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 3 spicchi di aglio
- 80 g di pane di segale a pezzi
- 150 g di cipolle in quarti
- 500 g di passata di pomodoro
- 170 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- ¼ - ½ cucchiaino di peperoncino secco piccante, a piacere
- 1 cucchiaino di origano secco
- 10 g di foglie di basilico fresche a pezzi
- 125 g di mozzarella a pezzi
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1580 kJ / 378 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Błonnik
- 5.7 g
- Sód
- 963 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50min
Polpette di riso rosse
40min
Sformato di zucchine al basilico
50min
Sformato di zucchine e patate (TM6)
1h 30min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30min
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20min
Lasagna vegetariana
2h
Tortelli di San Leo
2h 30min
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h 15min
Lasagne di zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
2óra 15p
Gattò di patate e spinaci
2h
Gratin di patate con Affettatutto Bimby (TM6)
1h 10min