Urządzenia i Akcesoria
Polenta con straccetti di manzo
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
Polenta
-
400 g di farina di mais bramata
-
2600 g di acqua
-
10 g di sale
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaio di aceto
Straccetti di manzo
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g olio extravergine di oliva
-
600 g di carne di manzo taglio scamone a listarelle (1x1x5 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzico di pepe nero macinato
-
70 g di acqua
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
1 dado per brodo vegetale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
27.6 g
Kalorie
1853 kJ /
443 kcal
Tłuszcz
11.9 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
60 g
Węglowodany
55.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Benvenuto autunno
5 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5 godz. 20 min
Burrito
1 godz. 30 min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 min
Bocconcini di tacchino insaporiti
15 min
Straccetti di maiale dorati
15 min
Bocconcini di maiale dorati
15 min
Straccetti di manzo dorati
15 min
Bocconcini di manzo dorati (media cottura)
15 min
Millefoglie di colomba
1 godz.
Salamelle con fagioli a Cottura Lenta
4 godz. 30 min
Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso
4 godz. 45 min
Straccetti di manzo con contorno di caponata
45 min