Urządzenia i Akcesoria
Roasted Banana Affogato
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 10 godz. 55 min
16 portions
Składniki
-
ripe bananas sliced (1 cm)350 g
-
unsalted butter2 Tbsp
-
light brown sugar to taste2 - 3 Tbsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
freshly squeezed lemon juice1 Tbsp
-
sugar140 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
milk410 g
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
-
fine sea salt¼ tsp
-
double cream580 g
-
espresso, brewed for serving
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
65.7 mg
Białko
2.4 g
Kalorie
941.8 kJ /
225.1 kcal
Tłuszcz
16.7 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
10.1 g
Węglowodany
17.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Choux au Craquelin with Raspberry White Chocolate Cream
6h 10min
Arctic Roll
14h
Chocolate Ganache Tart with Caramel
1h 40min
Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille
3h 30min
Chocolate and Raspberry Tarts
2h 50min
Meringue Ghosts
12h 25min
Pizza Dough
1h
Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots
4h
Mixed Berries Pavlova Stack
5h 30min
Lavender Shortbread
1h
Lemon, Lime and Ginger Tart
6h 20min
Lemon Drizzle Madeleines
4h 45min