
Urządzenia i Akcesoria
Happy Veggie Empanadas
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
20 piece
Składniki
Empanadas filling
-
olive oil30 g
-
onion cut in halves250 g
-
garlic clove1
-
fine sea salt1 tsp
-
cherry tomatoes halved100 g
-
red pepper cut in pieces100 g
-
green olives, pitted halved50 g
-
carrot cut in pieces100 g
-
ground black pepper1 - 2 pinch
Empanadas dough
-
plain flour400 g
-
fine sea salt1 tsp
-
unsalted butter in pieces120 g
-
medium egg1
-
water plus extra for wetting110 g
-
white vinegar (opcjonalnie)1 tsp
-
egg yolk for brushing
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
165 kcal /
689 kJ
Białko
3 g
Tłuszcz
10 g
Węglowodany
16 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Sód
164 mg