Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

4.8 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porzioni

Składniki

70 g di cipolle a pezzi
2 spicchi di aglio
1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
200 g di peperone rosso a listarelle (6 cm x 1 cm)
120 g di vino bianco
400 g di fondo di pesce
300 g di acqua
400 g di frutti di mare misti
2 cucchiaini di paprika dolce
½ - 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 bustina di zafferano in polvere
2 foglie di alloro secche
10 g di zucchero
5 g di sale
200 g di filetti di merluzzo a pezzi (3 cm)
30 g di succo di lime, spremuto fresco
1 lime tagliato a spicchi
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritato
baguette

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 276 kcal / 1154.6 kJ

Białko 25.1 g

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 17.8 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Sód 1654.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura Lenta 25 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Gamberi croccanti con salsa cocktail e aioli vegan

Gamberi croccanti con salsa cocktail e aioli vegan

45 min

Brunch inglese (uova, backed beans, spinaci, salsiccia e funghi)

Brunch inglese (uova, backed beans, spinaci, salsiccia e funghi)

50 min

Bis di contorni di verdure (Bimby Friend)

Bis di contorni di verdure (Bimby Friend)

50 min

Pasta ai frutti di mare (Bimby Friend)

Pasta ai frutti di mare (Bimby Friend)

35 min

Stufato di maiale, mele e lenticchie

Stufato di maiale, mele e lenticchie

55 min

Tagliatelle cinesi con tacchino in salsa di prugne

Tagliatelle cinesi con tacchino in salsa di prugne

1 godz. 30 min

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

45 min

Stufato di agnello con paprika

Stufato di agnello con paprika

50 min

Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi

Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi

50 min

Pollo Piri Piri con insalata veloce

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7 godz. 20 min

Manzo alla borgognona

Manzo alla borgognona

1 godz. 35 min

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

1 godz.