Riso con pesce in salsa agrodolce

Riso con pesce in salsa agrodolce

4.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

250 g di riso jasmine
20 g di burro chiarificato
400 g di ananas fresco la polpa a pezzi (3,5 cm)
30 g di zucchero
200 g di peperoni puliti e a strisce (5 cm di lunghezza, 0,5 cm di spessore)
20 g di zenzero, radice fresca a fette (2 mm)
2 spicchi di aglio
120 g di cipolla a spicchi
20 g di olio di oliva
470 g di acqua + q.b.
30 g di salsa di soia chiara
10 g di aceto di riso nero Chinkiang
15 g di vino di riso Shaoxing
30 g di aceto di riso
30 g di ketchup
1 ½ cucchiaino di sale
400 g di filetti di pesce bianco a cubetti (4-5 cm)
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
cipollotto tritato, a piacere
semi di sesamo a piacere
olio di sesamo tostato (opcjonalnie) a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1320.2 mg

Białko 27.1 g

Kalorie 2279.3 kJ / 544.8 kcal

Tłuszcz 12.4 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 4.2 g

Węglowodany 80.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cioccolata calda speziata

10 Min

Stufato di maiale e ceci con cous cous

1 Std.

Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate

2 Std.

Ossibuchi ai funghi

3 Std. 30 Min

Filetto di manzo al vino con purè

1 Std. 30 Min

Pasta con verdure e tonno

25 Min

Filetto di manzo con peperonata

40 Min

Mousse proteica con coulis ai frutti di bosco

30 Min

Gelato al burro di arachidi

10 Std. 30 Min

Matcha latte

10 Min

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11 Std.

Gamberi e polenta (Georgia)

40 Min