
Urządzenia i Akcesoria
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
-
1400 g di acqua
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (prezzemolo, timo, maggiorana)
-
2 foglia di alloro fresca
-
800 g di carne di vitello lingua (pulita e senza le parti grasse)
-
60 g di scalogno a pezzi
-
40 g di sedano a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
20 g di burro
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
350 g di passata di pomodoro
-
150 g di brodo vegetale
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
300 g di cipolline borettane, sgoccilate
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
596.5 kcal /
2496 kJ
Białko
36.9 g
Tłuszcz
45.7 g
Węglowodany
10.1 g
Błonnik
2.9 g
Tłuszcz nasycony
3.2 g
Sód
518.7 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Cottura Lenta
25 Przepisów
Włochy
Włochy