![Polpette di pollo e riso con pesto rosso Polpette di pollo e riso con pesto rosso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bbcf459469b15b73bf1df16433ed7b17/Derivates/9f196d8dd0ed0c1d2fe32eb9bc31b83122add6f7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Polpette di pollo e riso
- 1300 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 50 g di riso basmati
- 150 g di patate, pelate e tagliate a cubetti (1 cm)
- 40 g di Parmigiano Reggiano
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 400 g di petto di pollo senza pelle a pezzi (3 cm)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 40 g di pangrattato senza glutine
Pesto rosso
- 70 g di mandorle pelate
- 1 spicchio di aglio
- 5 g di foglie di basilico fresche, lavate
- 50 g di Parmigiano Reggiano
- 100 g di pomodorini secchi sott'olio, sgocciolati
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di aceto balsamico
- 1 pizzico di sale
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1577 kJ / 377 kcal
- Białko
- 19.4 g
- Węglowodany
- 19.9 g
- Tłuszcz
- 25.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.7 g
- Błonnik
- 6.1 g
- Sód
- 410.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Vellutata di carote con omelette
30min
Noodles con gamberi e verdure
40p
Pollo speziato e purè di cavolfiore
40p
Crocchette di pesce
1h
Cotolette di spinaci
1h
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1h 30min
Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)
45min
Bocconcini di tacchino alle verdure
40p
Burger di ceci al rosmarino
20p
Zucchine ripiene di cotechino
1h 30min
Burger di ceci e verdure
40p
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 Min