Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

2.3 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

2 portions

Składniki

2100 g d'eau
400 g de pommes de terre grenaille
2 filets de poulet 120 g env. chacun
200 g de petits pois frais ou surgelés
2 oignons nouveaux coupés en deux
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de jus de citron (½ citron)
10 g de beurre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 897 mg

Białko 53.5 g

Kalorie 2367 kJ / 562.5 kcal

Tłuszcz 9.5 g

Błonnik 25.5 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 52.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs

40 Min

Purée de pomme de terre et merguez

55 Min

Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry

40 Min

Haricots verts vapeur (200-500 g)

25 Min

Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)

30 Min

Pommes de terre nouvelles vapeur

35 Min

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

30 Min

Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette

1 Std.

Asperges et œufs pochés sous-vide

1 Std. 20 Min

Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

50 Min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25 Min

Purée mousseline

40 Min