Souris d'agneau

Souris d'agneau

3.7 19 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

25 g d'huile d'olive
15 g de beurre
4 souris d'agneau
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
300 g de cidre brut
200 g d'eau
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
500 g de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm)
400 g de petits pois frais
50 g de crème liquide 35% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 684 mg

Białko 118.8 g

Kalorie 4385 kJ / 1044.8 kcal

Tłuszcz 37.5 g

Błonnik 24.5 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 42.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive le printemps vol. IV 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Navarin aux petits légumes

1h

Blanquette de veau

1h 15min

Tajine d'agneau aux pruneaux

1h 5min

Bœuf mijoté aux champignons

5h 20min

Sauté d'agneau aux légumes

45min

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1h

Tajine de poulet aux légumes de printemps

1h

Ris de veau aux oignons nouveaux

3h

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1h 40min

Pot-au-feu à la portugaise (cozido)

1h 35min

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

6h 45min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1h 30min