Dwukolorowe ciasteczka serca

Name: Dwukolorowe ciasteczka serca
Prep time: 1 h
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 35 sztuk
Ingredients: 300 g mąki pszennej; 200 - 220 g cukru pudru; 1 czubata łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 200 g masła; 1 jajko; 1 szczypta soli; dżem malinowy; 1 białko; 4 - 5 kropli soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 1 - 2 krople barwnika spożywczego, czerwonego

4.3 36 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 25 min

35 sztuk

Składniki

300 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
200 - 220 g cukru pudru (patrz wskazówka)
1 czubata łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
200 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
1 jajko
1 szczypta soli
dżem malinowy do posmarowania (ok. 100 g)
1 białko (patrz wskazówka)
4 - 5 kropli soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 - 2 krople barwnika spożywczego, czerwonego