Halloweenowe mleczne bułki

Name: Halloweenowe mleczne bułki
Prep time: 40 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 20 sztuk
Ingredients: 295 g mleka; 450 g mąki pszennej chlebowej; 15 g drożdży świeżych; 40 g masła; 40 g cukru; 2 szczypty soli; 50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao; dżem truskawkowy

4.3 (65 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 40 min

Czas całkowity 5 godz.

Liczba porcji 20 sztuk

Składniki

295 g mleka
450 g mąki pszennej chlebowej, typu 750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
15 g drożdży świeżych, pokruszonych
lub 1 ½ łyżeczki suchych drożdży
40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
40 g cukru
2 szczypty soli