![Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0A5440D7-7794-4C01-AE2E-EDCBE72AC5AE/Derivates/71e1e9ec-308d-4bb1-92c5-8721a9e61f88.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pesto z bazylii i awokado
-
30
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
lub 30 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 30 g bazylii, świeżej, tylko liście
-
10
g orzeszków piniowych
lub 10 g orzechów nerkowca - 1 ząbek czosnku
- 100 g awokado, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 10 g oliwy z oliwek
Spaghetti z cukinii i łosoś
- 500 g cukinii, małych, w całości
- sól, do oprószenia cukinii i łososia
- 150 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia łososia
- 500 g wody
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego
- 2 łyżki ziaren sezamu, czarnego
- 2 łyżeczki oleju
- bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2361.1 kJ / 564.3 kcal
- Białko
- 29.2 g
- Węglowodany
- 18.5 g
- Tłuszcz
- 44 g
- Tłuszcz nasycony
- 9 g
- Błonnik
- 8.5 g
- Sód
- 287.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM5)
45 Min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 Min
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25 Min
Zielony omlet na białkach
35 min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym
1 godz. 50 min
Kokilki jajeczne z salsą z awokado i wędzonego łososia
30 Min
Lekka lasagne z cukinią
55 min
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40 Min
Mini pizze na brokułowych spodach
40 Min
Tapenada z tuńczykiem na plastrach ogórka
20 min
Makaron z krewetkami i szpinakiem
50 Min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45 Min