Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno

Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno

5.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

6 porciones

Składniki

Joulukinkku

aceite de oliva para engrasar
100 g pan blanco, seco en trozos (3 cm)
50 g de mostaza
20 g de azúcar morena

20 g de miel de abeja
1 - 2 pizcas de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
2 - 3 pizcas de clavo de olor, molido
1000 g de pierna de cerdo pieza completa, sazonada y sellada

Porkkanalaatikko

1000 g de agua
150 g de arroz de grano corto
500 g de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
200 g de crema
1 cda de azúcar morena
1 huevo
1 cdita de sal
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
1 - 2 pizcas de jengibre en polvo
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
30 g de mantequilla sin sal en cubos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 762.4 mg

Białko 39.6 g

Kalorie 2865.5 kJ / 684.9 kcal

Tłuszcz 39.9 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 17.3 g

Węglowodany 42.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mundo Thermomix XII 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tartitas de fresa y queso de cabra

30 min

Albóndigas de chicharrón

45 min

Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6

1 godz. 40 min

Prime rib con glaseado de miel y romero

2 godz. 30 min

Rub Mediterráneo

5 min

Cerdo marinado con fideos y salsa bbq en cocción lenta TM6

4 godz. 25 min

Pollo en salsa de vino tinto con champiñones

45 min

Esponjado de guanábana en salsa de zarzamoras

5 godz.

Mole ligero de poblano y almendras

20 min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2 godz. 15 min

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4 godz. 30 min

Lentejas con res y plátano macho

45 min