Osłona noża miksującego jest potrzebna.

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest osłona noża miksującego. Dowiedz się więcej

Süß-Sauer-Dhal
TM6

Süß-Sauer-Dhal

3.3 (6 ocen)

Składniki

  • 500 g Kichererbsen, getrocknet, halbiert (Chana Dhal), siehe Tipp
  • 1000 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 60 g Ghee
  • 1 - 2 TL Chiliflocken, getrocknet und etwas mehr zum Garnieren
  • 1 EL Garam Masala
  • 1 TL Curry
  • 1 Sternanis
  • 2 - 3 EL Tamarinden-Paste
  • 1 ½ EL brauner Zucker
  • 150 g Tomaten, grob gewürfelt
  • 30 - 50 g Limettensaft, frisch ausgepresst
  • 1 TL Salz
  • 1 Limette, in Spalten, zum Garnieren
  • Koriander zum Garnieren

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2662 kJ / 636 kcal
Białko
27 g
Węglowodany
89 g
Tłuszcz
24 g
Tłuszcz nasycony
11 g
Błonnik
18.5 g
Sód
690 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy