
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 260 g Basmati-Reis
- 70 g Urdbohnen, getrocknet geschält, halbiert (Urid Dal), siehe Tipp
- 50 g Kichererbsen, getrocknet geschält, halbiert (Chana Dal), siehe Tipp
- 1 TL Bockshornkleesamen
- 1250 g Wasser
- 30 g Zitronensaft
- 1 TL Salz
- 50 g Wasser (ca. 4-5 EL)
-
50
g Ghee
lub 50 g Kokosöl
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 463 kcal / 1937 kJ
- Białko
- 11 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Węglowodany
- 72 g
- Błonnik
- 4.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 11 g
- Sód
- 1 mg