Kürbis-Baba-Ganoush

3.7 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 Portionen

Składniki

Wasser
500 g
Kürbis (z. B. Hokkaido), in Stücken (ca. 1-2 cm)
500 g
Knoblauchzehe
1
Sesam, geröstet
20 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 6.3 mg

Białko 2.3 g

Kalorie 279.5 kJ / 66.8 kcal

Tłuszcz 2.5 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Knaller Kürbis! 13 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Vegane Walnuss-Pilz-Paté

15min

Asiatischer Sauerkraut-Salat

10min

Vegane Crème Brûlée

7h

Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur

1h 10min

Veganer Käse-Dip

40min

Vegane Zitronen-Schwarztee-Tarte

1h 30min

Ingwer-Chili-Balls

45min

Pilz-Dip mit Sonnenblumenkernen

30min

Kokosjoghurt (vegan)

12h 30min

Erbsen-Minz-Aufstrich

15min

Mandel-Tatar

10min

Rote Linsen-Fenchel-Aufstrich

1h