Ensalada de patata y coliflor

Ensalada de patata y coliflor

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Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 raciones

Składniki

80 g queso cheddar en trozos
100 g de cebolla roja en trozos
500 g de agua
4 huevos
300 g de patatas peladas, en trozos de 2-3 cm
6 - 9 pellizcos de sal
300 g de ramilletes de coliflor pequeños
6 - 7 ramitas de eneldo fresco
150 g de yogur natural
30 g de mostaza de Dijon
50 g de mayonesa
1 - 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
½ cucharadita de azúcar
2 pellizcos de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 677 mg

Białko 10 g

Kalorie 966 kJ / 231 kcal

Tłuszcz 14.9 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 15 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 160 35 Przepisów
Hiszpania

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