Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

4.7 21 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

fresh parsley leaves only
5 sprigs
water
750 g
new potatoes fitting through hole in mixing bowl lid
700 g
onions cut in halves
80 g
butter
50 g
white wine
50 g
fresh mushrooms sliced (1 cm)
500 g
vegetable stock paste
1 tbsp
salt to taste
1 ½ tsp
olive oil
8 tbsp
ground black pepper to taste
¾ tsp
garlic cloves lightly crushed
5
fresh rosemary leaves only
4 sprigs
cornflour (starch) dissolved in 4 tbsp cold water
2 tbsp
cream, 30-40% fat
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 911.6 mg

Białko 8.9 g

Kalorie 2580.4 kJ / 616.7 kcal

Tłuszcz 46.9 g

Błonnik 6.1 g

Tłuszcz nasycony 16.1 g

Węglowodany 42.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flexitarian Favourites 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Classic Polish 'tort'

Classic Polish 'tort'

2 godz. 25 min

Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot

2 godz.

Stewed vegetables

Stewed vegetables

45 min

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

50 min

Chocolate Peanut Butter Tiramisu

Chocolate Peanut Butter Tiramisu

15 min

Shakshuka in the Varoma

Shakshuka in the Varoma

30 min

Turkey rolls with gorgonzola

Turkey rolls with gorgonzola

1 godz.

Polenta with Ratatouille

Polenta with Ratatouille

1 godz. 20 min

Tuna mousse

Tuna mousse

10 min

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

3 godz. 10 min

Garlic mushrooms

Garlic mushrooms

20 min

Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

45 min