Classic Polish 'tort'

Classic Polish 'tort'

4.9 116 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

20 portions

Składniki

Sponge

butter to grease
plain flour plus extra to dust
240 g
eggs
8
white sugar
240 g
natural vanilla extract
2 tsp
baking powder
1 tsp
sea salt
2 pinches

Blueberry jam

fresh blueberries (see Tips)
250 g
jam sugar
100 g
water
50 g
freshly squeezed lemon juice
1 ½ tsp
vegetable oil
1 tsp

Lemon water

water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 g
fresh mixed berries of choice, small berries halved and larger berries sliced
500 g

Cream mixture

mascarpone cheese (see Tips)
500 g
pouring (whipping) cream
600 g
icing sugar
80 g
natural vanilla extract
2 tsp
fresh mixed berries of choice, to decorate
fresh mint leaves only, to decorate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 167.3 mg

Białko 6.6 g

Kalorie 1565.8 kJ / 374.2 kcal

Tłuszcz 22.4 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 12.5 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebration cakes 14 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Everyday 68 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Vegan orange croissants

3h 20min

Quick Rise Basic Bread

45min

Tuna dip

15min

Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

1h 30min

Gerbeaud Cakes (Metric)

1h 20min

Turkey rolls with gorgonzola

1h

Peas with ham

30min

Apple crumble meringue slice

2h

Indian mustard

15min

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3h 10min

Molten Lava Cake

45min

Pistachio cream

15min