Urządzenia i Akcesoria
Gerbeaud Cakes (Metric)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
24 piece
Składniki
Filling
-
225 g hazelnuts, blanchedwhole walnuts, shelled225 g
-
sugar225 g
-
lemon zest only, no white pith1
-
raisins, dark60 g
Dough
-
whole milk60 g
-
dried yeast active1 tsp
-
butter, unsalted diced, room temperature225 g
-
sour cream70 g
-
sugar45 g
-
egg yolk from large egg1
-
all purpose white flour500 g
-
baking powder1 tsp
-
salt¼ tsp
-
apricot jam divided170 g
-
dark chocolate chips140 g
-
butter, unsalted diced60 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
48 mg
Białko
5 g
Kalorie
1410 kJ /
377 kcal
Tłuszcz
19 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Węglowodany
38 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pistachio Macarons with Pistachio Ganache
Nessuna valutazione
Crêpes
1h 15min
Nectarine Tart with Frangipane
1h
Chocolate Cake Pops
4h 50min
Rainbow Fruit Tart
1h 40min
Focaccia
3h
Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)
3h 10min
Provençal alouettes
1h 30min
Polenta
1h
Italian hot chocolate
10min
Apple strudel
1h 45min
Rugalach
1h 55min