![Gerbeaud Cakes (Metric) Gerbeaud Cakes (Metric)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99cdc8bc-efcb-45fb-97be-f1809829625a/Derivates/51ea25c0-9f76-4e84-9fc2-44062646daf7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Filling
-
225
g whole walnuts, shelled
lub 225 g hazelnuts, blanched - 225 g sugar
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 60 g raisins, dark
Dough
- 60 g whole milk
- 1 tsp dried yeast, active
- 225 g butter, unsalted, diced, room temperature
- 70 g sour cream
- 45 g sugar
- 1 egg yolk, from large egg
- 500 g all purpose white flour
- 1 tsp baking powder
- ¼ tsp salt
- 170 g apricot jam, divided
- 140 g dark chocolate chips
- 60 g butter, unsalted, diced
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 1410 kJ / 377 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 38 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Tłuszcz nasycony
- 9 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 48 mg
Alternatywne przepisy
Sfenj - Moroccan Doughnuts
2h 45min
Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)
3sa 10 dk
Strawberry Tiramisu
5h 20min
Caramel Peach Kringle
2 Std. 55 Min
Checkerboard Sablés
2h 30min
Chocolate Babka
3ч.
Gingerbread Chocolate Cake
4h 30min
Apple crumble meringue slice
2ч.
Poppy seed strudel
3 godz. 15 min
Creamy Avocado Dip
10min
Blueberry and Mascarpone Cheesecake
3h 20min
Black Forest Crepes
1h 15min