Cynamonki

Name: Cynamonki
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 15 sztuk
Ingredients: 50 g rodzynek; 200 g masła; 80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego; 1 opakowanie cynamonu mielonego z Indonezji; 250 g mleka; 40 g cukru; 1 opakowanie drożdży suszonych instant; 420 g mąki pszennej; 1 szczypta soli; 1 jajko; posypka cukrowa, w kształcie gwiazdek

4.9 (3.9K ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

Liczba porcji 15 sztuk

Składniki

50 g rodzynek
200 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 opakowanie cynamonu mielonego z Indonezji, Dr. Oetker® (15 g)
250 g mleka
40 g cukru
1 opakowanie drożdży suszonych instant, Dr. Oetker® (7 g)
lub 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
420 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 szczypta soli
1 jajko, roztrzepane, do posmarowania ciasta
posypka cukrowa, w kształcie gwiazdek np. Biała Fantazja Dr. Oetker®, do dekoracji

Wartości odżywcze: na 1 sztukę
Kalorie: 1069 kJ / 255 kcal
Białko: 4 g
Węglowodany: 33 g
Tłuszcz: 12 g
Tłuszcz nasycony: 8 g
Błonnik: 1.1 g
Sód: 67 mg