Klasyczny jabłecznik

Name: Klasyczny jabłecznik
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 24 porcje
Ingredients: 4 jajka; 200 g masła; 400 g mąki pszennej; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 300 g cukru; ½ łyżki cukru waniliowego, wykonanego w TM; 1400 g jabłek; ½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego; 1 - 2 łyżki bułki tartej; 1 szczypta soli

4.9 13.8K oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

24 porcje

Składniki

jajka
4
masła zimnego, pokrojonego na kawałki
200 g
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
400 g
proszku do pieczenia
2 łyżeczki
cukru
300 g
cukru waniliowego, wykonanego w TM
½ łyżki
1 łyżeczka cukru wanilinowego
jabłek obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
1400 g
cynamonu, mielonego
½ - 1 łyżeczka
bułki tartej
1 - 2 łyżki
soli
1 szczypta
lody waniliowe (opcjonalnie) ilość do dekoracji

bita śmietana, ilość do dekoracji